“凡事目標明確,做事總有計劃,不達目標決不罷休!”“今日事,今日畢,做事不拖拉,不需別人催促和提醒”、“堅持學習,保持創新的思維和行動”、“沒有借口、”創造卓越”這些鏗鏘有力的語言來自河北旅投集團云瑧金陵世貿廣場酒店管理團隊“優秀管理者提升訓練營”的集訓現場!這是酒店為了進一步落實集團“大干60天,決戰四季度”的安排和布署,全面提升基層管理者技能,為疫情后全面恢復經營而召開的“加油”培訓。
本次培訓圍繞優秀管理者的十大必備技能進行,既有自身的溝通能力、開好班前會、培訓、執行等方面的基礎管理能力,又結合酒店優質服務的特點,就如何進一步提升服務水平,如何結合酒店實際情況打造具有世貿酒店特色的“優質服務關鍵點”等方面,從理論知識、理念樹立、實操演練等方面進行了整體性訓練?;邮降呐嘤柗绞?、優秀服務關鍵點的準確切入、認真的演練和實踐讓參訓管理人員受益非淺。
學而時習,重在落地
學習重在提升,而提升的關鍵重在落地。學而時“習”,才會取得真經。本次訓練營緊密結合工作實際,進行了優秀服務關鍵點的沙盤和實操演練及班前會PK賽等,既讓大家學到理論、打通理念,又進行了實際操作,系統性非常強。
本次培訓,大家對班前會的內容、執行、標準、重點等有了更清晰的了解,打造出了“世貿酒店標準班前會模式”,各部門也圍繞本部門的實際情況就班前會內容進行了打磨,在統一原則下又各具特色。
針對服務關鍵點,酒店提出了“亮點服務”理念。餐飲部、前廳部、安全部、客房部等部門,就迎客服務、餐前服務、泊車服務、行李服務等能帶給客人體驗感的細節進行了提煉和創新,打造“世貿酒店亮點”服務,從儀式感中體驗到尊貴和舒適。
開啟“服務提升計劃”
訓練營結束后,酒店將開啟“服務提升計劃”,使五星級酒店服務水平再上一個新臺階!酒店圍繞訓練要求和內容,緊鑼密鼓地梳理了關鍵服務點的實施方案、流程、考核標準,打造獨具特色的世貿酒店專屬“服務名片”。同時,各部門、各班組以班前會為切入點,著力打造高效的執行力管理團隊、精益求精的服務團隊!大干60天,決戰四季度,全力以赴,為全年工作劃上圓滿句號!
酒店全體員工將以奮斗者的姿態,踏上五星級酒店品牌服務提升之路!